La Brasserie

La Légende des Belles Filles et le Secret de Nos Bières

Au XVIIe siècle, les filles du village fuirent l’invasion suédoise et se réfugièrent à La Planche des Belles Filles.

Trahies par leurs traces dans la neige, elles se jetèrent dans l’étang pour échapper à l'ennemi.

Dans leur dernier souffle, elles emportèrent avec elles un secret: celui des recettes de bières magiques, nées de la pureté de l’eau et de la force de ce lieu .

Aujourd'hui, à La Brasserie des Belles Filles, nous avons retrouvé les traces de ce secret légendaire et ainsi élaboré nos recettes.

L’eau cristalline de La Planche, chargée de l’esprit des Belles Filles, est au cœur de nos bières. Cette eau pure, puisée directement des montagnes, nourrit nos recettes, infusant nos bières de l’essence même de la légende.

Un Souffle de Légende dans Chaque Gorgée

Chaque bière que nous créons est un hommage à cette histoire de sacrifice et de courage. L'eau de La Planche des Belles Filles, pure et cristalline, est l'ingrédient secret qui relie notre brassage à l’histoire locale. En dégustant nos bières, vous goûtez à la magie des montagnes et à l'âme des Belles Filles.